Wir backen đŸ„– das,...

von VS Nassereith
20. Oktober 2026

... denn bei Gurgltalbrot werden Wangen 😊 rot (- das bietet sich an bzw. musste sein 😉 ) ,...

...weil wir bestens ins BĂ€ckerei-Handwerk eingeschult werden!

Nassereith gehört zu den Dörfern Tirols, die in der glĂŒcklichen Lage sind, noch einen ortsansĂ€ssigen BĂ€ckereibetrieb zu haben! Dass die BĂ€ckermeisterin Julia noch dazu bei uns in die Schule gegangen ist, macht das GlĂŒck perfekt! Ihre ehemalige Klassenlehrerin mit unseren Dritterlern konnte nun hinter die Kulissen von Gurgltalbrot blicken. 

Wobei "blicken" zu tief gestapelt ist. Es konnte nĂ€mlich in der Backstube zur Freude aller eifrig geknetet, geformt und gebacken werden! Tanja und Julia erklĂ€rten und zeigten den begeisterten BĂ€ckerlehrlingen alles was so einen tollen BĂ€ckereibetrieb ausmacht. So wissen die Kinder z.B. nun, dass hier u.a. zwei Teigmaschinen namens "Uschi" und "Mischi" ihren Dienst verrichten. Ein wunderbarer Duft zog alsbald durch die Luft, als all die vielen kreativen Brotkreationen in den Ofen geschoben wurden. 

Bestens versorgt mit GetrĂ€nken und reichlich GebĂ€ck waren sich alle einig: Das war ein unvergesslicher Unterrichtsvormittag! 

Danke, liebe Tanja und Julia, fĂŒr das rundum gelungene und duft(end)e BĂ€ckerei-Erlebnis!