
Wir backen đ„ das,...
... denn bei Gurgltalbrot werden Wangen đ rot (- das bietet sich an bzw. musste sein đ ) ,...
...weil wir bestens ins BĂ€ckerei-Handwerk eingeschult werden!
Nassereith gehört zu den Dörfern Tirols, die in der glĂŒcklichen Lage sind, noch einen ortsansĂ€ssigen BĂ€ckereibetrieb zu haben! Dass die BĂ€ckermeisterin Julia noch dazu bei uns in die Schule gegangen ist, macht das GlĂŒck perfekt! Ihre ehemalige Klassenlehrerin mit unseren Dritterlern konnte nun hinter die Kulissen von Gurgltalbrot blicken.
Wobei "blicken" zu tief gestapelt ist. Es konnte nÀmlich in der Backstube zur Freude aller eifrig geknetet, geformt und gebacken werden! Tanja und Julia erklÀrten und zeigten den begeisterten BÀckerlehrlingen alles was so einen tollen BÀckereibetrieb ausmacht. So wissen die Kinder z.B. nun, dass hier u.a. zwei Teigmaschinen namens "Uschi" und "Mischi" ihren Dienst verrichten. Ein wunderbarer Duft zog alsbald durch die Luft, als all die vielen kreativen Brotkreationen in den Ofen geschoben wurden.
Bestens versorgt mit GetrÀnken und reichlich GebÀck waren sich alle einig: Das war ein unvergesslicher Unterrichtsvormittag!
Danke, liebe Tanja und Julia, fĂŒr das rundum gelungene und duft(end)e BĂ€ckerei-Erlebnis!